Le projet « Cucina Italiana Senza Frontiere » a pour objectif de faire connaître la gastronomie et le vin italiens à travers l’Europe.

Après le succès du concours « La meilleure pizza à Paris 2018 », une deuxième édition de l’initiative a été lancée, « La meilleure pizza à Paris 2019 », dans le but de rechercher et de récompenser les meilleures pizzerias du terittorio parisien.